sabato 10 agosto 2013

Crepes al gelato e fragole

  • Ingredienti
  • 12 crepes
  • 500 gr di gelato di vari gusti
  • 150 gr di fragole
  • mezzo bicchiere di latte
  • 80 gr di zucchero
  • un bicchiere di panna
Preparazione
Preparate le crepes seguendo la ricetta http://acquamarina9.blogspot.it/2013/07/crepes-dolci.html
Nel frattempo lavate le fragole e frullatele con il latte, lo zucchero e la panna, dovete ottenere uno sciroppo omogeneo.
Piegate le crepes a metà e mettete una pallina di gelato e avvolgetele a cono. Potete sistemare le crepes in tanti altri modi ad esempio arrotolandole e poi mettendo le palline di gelato sopra oppure a fagottino con dentro il gelato… 

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